A huszadik század közepéig a tápanyagok nem léteztek pirula és tabletta formájában. Napjainkban azonban hatalmas a kínálat a különböző vitaminokból és táplálékkiegészítőkből, amelyek nagy népszerűségnek örvendenek. Éppen ezért időnként nehéz eldönteni, melyik készítmény a legmegfelelőbb az egészség megőrzéséhez.
A „Tények és tévhitek a vitaminokról” című előadás célja az volt, hogy segítséget nyújtson a helyes választásban. A közel háromórás programon az érdeklődők olyan kérdésekre kaphattak választ, mint például:
- Miért nem elegendő a táplálékból magunkhoz vett tápanyagok bevitele?
- Hogyan alakult az emberi táplálkozás evolúciója?
- Mikor fedezték fel a vitaminok jelentőségét?
- Melyik vitamint mikor és mivel lehet együtt szedni, illetve mely kombinációk kerülendők?
Ilyen és ehhez hasonló kérdésekre igyekezett közérthető választ adni Németh Ferenc, aki látássérültként a Szent Fausztina Irgalmasság Házában frissítőmasszőrként végez önkéntes szolgálatot.
A program a Vakok és Gyengénlátók Somogy Vármegyei Egyesületének havi rendszerességgel megtartott klubfoglalkozásának keretében valósult meg, amelyre szívesen vártak mindenkit, aki a téma iránt érdeklődött.
Szerző: Németh Ferenc
Fotó: Kovács András Bernát